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【中藥名】西紅花
【別名】藏紅花、番紅花。
【英文名】Crocus Sativus。
【藥用部位】鳶尾科植物番紅花的柱頭。
【植物形態(tài)】多年生草本，無地上莖。地下莖球形，自球莖生葉片9～15片。無柄，葉片線形，長15～20厘米，寬2～24毫米，葉緣反卷，在放大鏡下觀察表面具細(xì)毛?；坑?～5片鞘狀鱗片包圍?；斏睆?.5～4厘米：花被不分化，6片，倒卵圓形，淡紫色，花筒細(xì)管狀，長4～6厘米;雄蕊3，花藥大，黃色，基部箭形;雌蕊3，子房下位，心皮3合生成3室，花柱細(xì)長，黃色，頂端3深裂，伸出花被外，下垂，紫紅色，柱頭頂端略膨大面漏斗狀，邊緣有不整齊的鋸齒，一側(cè)具一裂隙。蒴果，長圓形，具三鈍棱，長約3厘米，直徑約1.5厘米。種子多數(shù)，球形。
【產(chǎn)地分布】原產(chǎn)希臘和中東。現(xiàn)我國浙江、江蘇、上海等引種成功。
【采收加工】 10～11月下旬，晴天早晨日剛出時采花，然后摘取柱頭，隨即曬干，或于55～60℃烘干。
【藥材性狀】彎曲的細(xì)絲狀，暗紅色，頂端較寬，向下漸細(xì)似喇叭狀，下端為殘留的黃色花柱，頂端邊緣顯不整齊齒狀，體輕，質(zhì)松軟，干燥后質(zhì)脆易斷。將柱頭投入水中則膨脹，并散出色素，水染成黃色。氣特異，味微苦。
【性味歸經(jīng)】性平，味甘。歸心經(jīng)、肝經(jīng)。
【功效與作用】活血化瘀、涼血解毒、解郁安神。屬活血化瘀藥分類下的活血調(diào)經(jīng)藥。
【臨床應(yīng)用】用量3～9克;沖泡或浸酒燉。用治經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂等。
【藥理研究】抗凝血，興奮子宮，抗腫瘤，改善記憶性障礙，興奮腸道平滑肌。藥理試驗證明，本品有興奮子宮、活血與止血、抗腎炎、抗動脈粥樣硬化、抗癌、抗自由基氧化、促進視網(wǎng)膜動脈血流量等作用。
【化學(xué)成分】主要含胡蘿卜素和苦味素，系其藥理活性物質(zhì)。還含揮發(fā)油成分。胡蘿卜色素為西紅花的主要色素，含量約2%，主要系西紅花苷元與各種糖所組成的各種糖苷?？辔端刂饕獮槲骷t花苦素。另含番紅花苷1～4、反式和順式番紅花二甲酯、α-番紅花酸、α-菠固醇、番紅花苦苷等成分。
【使用禁忌】月經(jīng)過多者及孕婦忌服。
【配伍藥方】①治經(jīng)閉，經(jīng)痛，產(chǎn)后腰痛：番紅花2克，丹參15克，益母草30克，香附12克。水煎服。(《青島中草藥手冊》)
②治產(chǎn)后瘀血：丹皮、當(dāng)歸各6克，大黃4.5克，番紅花2克，干荷葉6克，研末。調(diào)服，每日3次，每次6克，開水送下。(《青島中草藥手冊》)
③治月經(jīng)不調(diào)：番紅花3克，黑豆150克，紅糖90克。水煎服。(《青島中草藥手冊》)
④治腰背、胸膈、頭項作痛：番紅花碾爛，合羊心、牛心或鹿心，用火炙令紅色，涂于心上。食之。(《品匯精要》)
⑤治跌打損傷：番紅花3克。煎汁，加白酒少許。外洗患處。(《青島中草藥手冊》)
⑥治吐血，不論虛實，何經(jīng)所吐之血：番紅花一朵，無灰酒一盞。將花入酒，燉出汁服之。(《綱目拾遺》引王士瑤方)
⑦治各種痞結(jié)：藏紅花每服一朵，沖湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥。(《綱目拾遺》)
⑧治中耳炎：鮮番紅花汁、鮮薄荷汁適量，加入白礬末少許，攪勻。滴耳中。(《青島中草藥手冊》)
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