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核桃又名胡桃,是美膚食品中的佼佼者,歷代醫(yī)書中對其美膚健身作用極為推崇,稱其能“通經(jīng)絡(luò),潤血脈,黑須發(fā),常服皮肉細膩光潤”。《本草綱目》云:核桃有“黑發(fā),固精,治燥,調(diào)血之功”。
著名京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳,生前尤愛美膚食療——核桃粥,因而皮膚舒展,面潤細嫩。
核桃粥的做法是:將黃豆20克,白芨10克,一起炒熟,磨成粉狀,備用。煮粥時取大米60克,核桃仁(搗碎)30克,再加入黃豆白芨粉30克,冰糖適量,熬成糊狀,每日服用1次。
核桃仁燉蠶蛹,是民間常用的養(yǎng)顏滋補品。每次取核桃仁40克,蠶蛹50克(略炒),冰糖30克,燉服,每日1劑。長期服食可使皮膚細膩光滑,清除皮膚色素沉著,防止皮膚老化,對唇甲無華,須發(fā)早白,面色萎黃等有特效。
核桃不但是駐顏美膚之佳品,而且是溫腎益肺定喘之良藥?!稘健分械摹叭藚⒑覝?,用人參10克,核桃仁30克,生姜10克,水煎服,每日1劑。適用于肺腎不足之虛喘,咳喘不已,睡臥不寧者?!吨嗅t(yī)驗方匯編》載方:核桃仁250克,杏仁60克,生姜50克,蜂蜜250克。將前3味搗成泥,后放入蜂蜜熬成膏。每日早晚各服10克。長期服用,有扶正固本,補腎斂肺,定喘止咳之功。
西安附兒中醫(yī)醫(yī)院“兒童發(fā)育行為疾病&生長發(fā)育疾病名醫(yī)..[詳細]