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藥粥如何養(yǎng)生?在我們的飲食結構里,包含許多 類型的粥,尤其是年齡稍大的群體,平常喜愛在家里里邊煮粥來吃,日常生活的飲食搭配有很多五谷雜糧,這種食材都能夠制成粥來吃,例如小米湯、紅豆黑米粥及其小米粥這些,這種粥有一大益處,那便是吃完非常容易消化吸收,在這些處在亞健康狀態(tài)的群體,平常能夠多吃一些藥膳粥,日常生活最普遍的藥膳粥有什么呢?藥粥如何養(yǎng)生?
菊花50克,粳米100克,核桃仁適量,先將菊花煎湯,再將菊花湯、粳米、核桃仁同煮成粥,早、晚隨量食用。中藥菊花早為古代醫(yī)家所喜用,《神農(nóng)本草經(jīng)》中把它列為上品,其性味甘苦而涼,具有疏散風熱、宣通肺氣、平肝明目的作用。 現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),菊花中含有揮發(fā)性精油,故具芳香,也含膽堿、維生素A、維生素B、氨基酸,還可增強毛細血管的抵抗力,并降低血壓。臨床上也有用以防治冠心病,中老年人如能在春季吃些菊花粥,不僅可防治風熱頭痛,肝炎目赤,眩暈耳鳴,而且久服還有使人肢體輕松,耳聰目明,提神醒腦效果。
蓯蓉粳米粥 取肉蓯蓉10~15克,粳米50克。先將肉蓯蓉置砂鍋內(nèi)煮爛去渣,再入粳米煮粥,每天1次,頓服。功具補腎壯陽,潤燥滑腸。適用于腎陽不足、性功能低下、陽虛便秘者。久服可延年益壽。黃芪韭菜粥 取黃芪30克,粳米50克,韭菜50~100克。先將黃芪加水煎煮2次,每次沸后30分鐘,合并濾液1000毫升,與粳米同煮粥,粥熟時加入韭菜再煮一會,頓服。功具補益元氣,提神暖胃。適用于陽虛水腫、陽虛自汗、慢性腹瀉、慢性肝炎、慢性腎炎、瘡瘍久不收口、脾胃虛寒、口吐清水者。
多吃這種安全性又好用的藥膳粥,人體消化吸收好,增胖也較為快哦,最關鍵的還是要戒除欠佳的習慣性,再加平時的養(yǎng)生藥膳補充,才可以有好的情況去增胖。
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