在平時可以喝一些南瓜粥，白米粥，玉米粥以及芝麻黑豆粥等，而且在飲食方面還應該要注意，不能吃一些富含糖類或者是碳水化合物的食物，比如說饅頭，蛋糕，蜂蜜，糖果等，因為這類食物可能會造成患者血糖升高，從而就可能會引起一系列的糖尿病并發(fā)癥。
如果是糖尿病的人不建議喝一些粥類的，因為90%以上的粥類基本上都會升血糖，建議吃干柿，適量的饅頭，煎餅，雜糧飯，水餃等，像一些稀食，除了粥以外還包括米糊、面條，這些食物不建議吃。
沒有不升高血糖的粥，只是不同的粥升糖指數不同而已。對于正常人而言，喝粥是會導致血糖在正常范圍之內升高。對于糖尿病患者而言，喝粥可能會導致超過正常范圍的升高。粥是屬于加工比較精細的一種糊化食物，因此人體進食之后就會吸收得比較快，因此升糖指數比較高，但是不同種類的粥升糖指數是不同的，升糖指數比較高的粥是白粥，也就是由大米熬成做的粥。如果是用各種粗糧、豆子在一起，加工不是很爛的粥，升糖指數相對比較低。
血糖是血液中的葡萄糖含量，是機體的主要功能之一。其主要來源是食物中的碳水化合物，以及肝臟中糖原分泌異生后產生。血糖的功能對機體相當重要。如果發(fā)生低血糖，大腦會缺血缺氧，接著機體的意識，即思想和行為都可能出現異常，所以對機體相當重要。如果機體出現低血糖，危害較大。比如有高血壓或者冠心病的患者，可誘發(fā)腦水腫、腦梗死，個別病人嚴重時，可出現意識障礙、昏迷，甚至會有危及生命的可能。所以血糖的正常是機體正常的一個條件。
血糖高的人可以喝稀飯，但是粗糧粥有很多好處，比如竹葉、蕎麥綠豆粥、果仁燕麥粥、糙米山藥粥等，這些粥都有很多好處，能幫助降低血糖，而且不會讓血糖升高非常明顯，平時要養(yǎng)成少吃多餐的習慣，不能暴飲暴食。在做粥的時候盡量少喝米粥，或者加一點蔬菜一起煮粥吃，或者再加一點蔬菜來煮粥。
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